シス-カロテン異性化酵素[cis-carotene isomerase]

 カロテノイド合成酵素.EC5.2.1.13.遺伝子名crtH, crtISOζ-カロテン不飽和化酵素(CrtQ)の反応に伴って生成するシス型あるいはポリシス型のニューロスポレンリコペンをトランス型に異性化する.ただし,このトランス異性化は,非酵素的に光に依存してもおこなわれる.陸上植物(CrtISO),シアノバクテリア(CrtH)で同定された.

関連項目


Last-modified: 2015-03-23 (月) 16:29:30 (1522d)

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