#freeze
*表皮[epidermis] [#t0f2eb60]
多細胞体制をとる植物の最外層を,通常一層で取り囲む組織.細胞の厚さは一定で,[[気孔]]を除けば,細胞間に間隙はない.外側に面する[[細胞壁]]は肥厚し,さらにその外側にクチクラを形成することもある.植物体が水分を失うのを防ぎ,内部組織を物理的に保護する.通常,[[孔辺細胞]]を除いては葉緑体をもたないが,シダや水生種子植物ではもつものがある.葉の表皮には液胞にUVを吸収するフラボノイドなどの色素を蓄積するものが多い.花弁などでは,液胞に[[アントシアン]]などの色素を蓄積する場合もある.
** 関連項目 [#if72ced0]
-[[気孔]]