#freeze
*β-カロテン-2-水酸化酵素[β-carotene 2-hydroxylase] [#x1dfed91]
 カロテノイド合成酵素.別名,β-カロテン-2-ヒドロキシラーゼ.遺伝子名'''crtG'''.[[シアノバクテリア]]において,[[ゼアキサンチン]]やミクソールのβ末端基のC-2に水酸基を導入して、各々[[ノストキサンチン]]と2-ヒドロキシミクソールに変換する.

** 関連項目 [#if72ced0]
-[[カロテノイドの生合成]]


トップ   新規 一覧 検索 最終更新   ヘルプ   最終更新のRSS