#freeze
*シアン化カリウム[potassium cyanide] [#y2d2395f]
  KCN,分子量65.1.ミトコンドリアのシトクロムcオキシダーゼの特異的な阻害剤として用いられる. CN-イオンがヘムa3の鉄に強く結合して基質酸素の結合を妨げる.濃度を上げると様々な酵素の金属中心に結合し,活性を阻害する.ジスルフィド結合と反応することも知られている.[[酸素電極]]で[[メチルビオローゲン]]を[[人工的電子受容体]]とする光合成電子伝達反応([[メーラー反応]])速度を測定する際,細胞のカタラーゼ活性や葉緑体のペルオキシダーゼ活性を阻害する目的で用いられる場合がある.


** 関連項目 [#if72ced0]
-[[シアン耐性呼吸]]

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