β-カロテン-2-水酸化酵素 の変更点

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*β-カロテン-2-水酸化酵素[β-carotene 2-hydroxylase] [#x1dfed91]
　カロテノイド合成酵素．別名，β-カロテン-2-ヒドロキシラーゼ．遺伝子名'''crtG'''．[[シアノバクテリア]]において，[[ゼアキサンチン]]やミクソールのβ末端基のC-2に水酸基を導入して、各々[[ノストキサンチン]]と2-ヒドロキシミクソールに変換する．

** 関連項目 [#if72ced0]
-[[カロテノイドの生合成]]