エキネノン の変更点

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#freeze
*エキネノン[echinenone] [#x88a8520]
　カロテノイドの一種．一部の[[シアノバクテリア]]では主成分である．[[β-カロテン]]の片方のβ末端基のC-4が[[β-カロテンケト化酵素]](CrtO, CrtW)によりケト化されるとエキネノンができ，反対側もケト化されるとカンタキサンチンになる．あるいは反対側のβ末端基が[[β-カロテン水酸化酵素]](CrtR)により水酸化されると3'-ヒドロキシエキネノンができる．ある種のシアノバクテリアの[[水溶性カロテノイドタンパク質]](OCP)には3'-ヒドロキシエキネノンが結合している．

#ref(283 echinenone.jpg);

** 関連項目 [#if72ced0]
-[[カロテノイドの生合成]]
-[[カロテノイド類の吸収スペクトル]]