スフェロイデンモノオキシゲナーゼ の変更点

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*スフェロイデンモノオキシゲナーゼ[spheroidene monooxygenase] [#ae6d0def]
　カロテノイド合成酵素．EC1.14.15.9．遺伝子名'''crtA'''．微好気培養で[[リコペン]]などの誘導体の1-OCH3Ψ末端基のC-2のメチレンにケト基を導入する．[[紅色細菌]]'''Rhodobacter'''で最初に研究された．紅色細菌に特有で[[フィトエン不飽和化酵素]](細菌型) (CrtI)がニューロスポレンまでしかつくらない属にのみ存在し，[[スフェロイデン]]を[[スフェロイデノン]]に変換する．常に酵素は存在し，微好気になると大気中の酸素分子を基質として用いる． 

** 関連項目 [#if72ced0]
-[[カロテノイドの生合成]]