#freeze
*ゼアキサンチン[zeaxanthin] [#p2267e19]
 カロテノイドの一種.共役構造が[[β-カロテン]]と同じであるため,吸収スペクトルも類似している.藻類,[[シアノバクテリア]]では種により主成分であるが,[[陸上植物]],[[緑藻]]類ではさらに代謝される.β-カロテンに[[β-カロテン水酸化酵素]](CrtR-b, CrtR)により水酸基が付加されたもの.陸上植物,緑藻類,一部の藻類では[[ゼアキサンチンエポキシダーゼ]](ZEP)により[[アンテラキサンチン]]を経て [[ビオラキサンチン]]に変わる.[[キサントフィルサイクル]]の一員で,強光条件で活性化した[[ビオラキサンチンデエポキシダーゼ]](VDE)によりビオラキサンチがアンテラキサンチンを経てゼアキサンチンに変換して,アンテラキサンチンとともに過剰な光エネルギーの散逸に寄与する.[[紅色植物]]の[[光化学系Ⅰアンテナ色素タンパク質複合体]](LHCI)に結合している.

#ref(119 zeaxanthin.jpg);

** 関連項目 [#if72ced0]
-[[カロテノイドの生合成]]
-[[キサントフィルサイクル]]
-[[カロテノイド類の吸収スペクトル]]

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