キノン[quinone]

  芳香族炭化水素の骨格の2つのC-H結合をC=O結合に置き換えたジカルボニル化合物の総称.最も単純な構造はベンゾキノンで,p-ベンゾキノンを単にキノンと呼ぶこともある.光合成に関係するベンゾキノンとしては,イソプレノイド基を有するプレニルキノンであるプラストキノン,ユビキノンがあげられる.キノン類の二重結合はキノイド構造となるように配置できる.電子受容性が高く,光合成の電子伝達体になる.還元されるとキンヒドロンを経てヒドロキノンになる.テトラクロロ-p-ベンゾキノン(クロラニル)は強い酸化剤で,有機合成にも用いられる.

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