ピルビン酸 の変更点

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#freeze
*ピルビン酸[pyruvic acid]
　  C3H4O3， 分子量88.1． p'''K'''&subsc(a);=2.5の不安定なモノカルボン酸．1)解糖系の最終段階の産物として，[[ホスホエノールピルビン酸]](PEP)からピルビン酸キナーゼにより合成される．この反応は非可逆反応なので，[[ピルビン酸]]からPEPを合成する場合は，[[ピルビン酸・リン酸ジキナーゼ]]が働く．ピルビン酸はミトコンドリア内膜の特異的輸送体(プロトンとの共輸送)により輸送され，ミトコンドリアのTCA回路に入り酸化される．2)解糖系は色素体にも存在し，光合成産物からもピルビン酸が合成され，色素体内の脂肪駿合成系の基質となるアセチルCoAの供給源となる． 3) [[C&subsc(4);ジカルボン酸回路>C4ジカルボン酸回路]]では，維管束鞘細胞から葉肉細胞へと送られるC3化合物の主要なものであり，葉緑体に取り込まれPEPを再生する．(→ピルビン酸/ナトリウム共輸送，ピルビン酸/プロトン共輸送)． 4) [[アラニンアミノトランスフェラーゼ]]により[[アラニン]]と相互変換する．

** 関連項目 [#if72ced0]
-[[ピルビン酸/ナトリウム共輸送]]
-[[ピルビン酸/プロトン共輸送]]