#freeze *葉肉細胞[mesophyll cell] 葉の上下表皮組織間に存在する細胞.ただし,維管束組織は含まない.一般に被子植物においては,主に[[柵状組織]](向軸側),[[海綿状組織]](背軸側)を形成している.ただし,イネ科植物などでは柵状・海綿状組織の細胞とまったく異なる,突起(arm)をもつ有腕細胞と呼ばれる葉肉細胞が発達していることがある.葉肉細胞には,これら2つの主要な組織だけでなく,異形細胞や貯水細胞なども含まれる.