#freeze *UDP-グルコース[UDP-glucose] UDP-グルコースはグルコース1-リン酸とUTPからUDP-グルコースピロホスホリラーゼによって生じるほか,[[スクロースシンターゼ]]によるショ糖分解によっても生成される.[[ショ糖リン酸シンターゼ]]によるショ糖合成の基質となるほか,シンク器官においてはスクロースシンターゼによって生じたUDP-グルコースがデンプン合成や細胞壁合成の基質として重要である.