フェオフィチナーゼ の履歴(No.1)

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  • 1 (2020-05-12 (火) 04:45:18)

フェオフィチナーゼ[Pheophytinase]†

フェオフィチンaのフィチル基を加水分解し，フェオホルビドaを生成する酵素．別名フェオフィチンフェオホルビドヒドロラーゼ（PPH）．α/βヒドロラーゼフォールドを有する加水分解酵素であり，クロロフィルは基質としない．フェオホルビドaはクロロフィル分解の中間代謝物であり，フェオフィチンaはクロロフィルaからマグネシウムデケラターゼによって生成されると考えられることから，フェオフィチナーゼはクロロフィル分解の主要経路上の酵素と考えられている．フェオフィチナーゼの突然変異体pphは葉の老化過程においてクロロフィル分解が抑制され，緑色が保たれる．

関連項目†

• クロロフィルの分解
• フェオフィチン
• フェオホルビドa