構造式C20H40Oの長鎖アルコール.C2,C3間に二重結合を1つ有する.クロロフィルのC17のプロピオン酸基とエステル結合しており,クロロフィルが膜に局在するように疎水性を高めている.カロテノイド生合成系により合成されるゲラニルゲラニルピロリン酸を直接の前駆体とし,クロロフィルゲラニルレダクターゼにより3つの二重結合が還元されてフィチル二リン酸として生合成される.