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チトクロムまたはチトクロームともいう．酸化還元可能な鉄を結合したヘムをもつタンパク質の総称．ヘムの種類と結合様式により，シトクロムa， b， c，dなどに大きく分類される．
b型シトクロムとしては，光合成細菌がもつシトクロムbc1複合体の構成成分であるシトクロムb．酸素発生型光合成を行う生物がもつ光化学系II複合体に含まれるシトクロムb559．それに，シトクロムb6f複合体を構成するシトクロムb6などがある．
c型のシトクロムとしては，光合成細菌の反応中心とシトクロムbc1複合体間で働く可溶性のシトクロムの他に，シトクロムb6f複合体に含まれるシトクロムf，シトクロムbc1複合体を構成するシトクロムc1などがある．なお，多くの藻類は光化学系Ⅰ反応中心(P700)への電子供与体としてプラストシアニンではなく，可溶性のシトクロムc6を使っている．また，シアノバクテリア，灰色藻，紅藻，および紅藻の二次共生体を起源とする生物には，光化学系Ⅱの表在性タンパク質として低電位型のシトクロムc550が存在する．
